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走!去太湖品湖鲜

更新时间:2021-03-22 浏览:103

太湖,带给人的就是那无尽的美景和美味,名扬中外的“太湖三白”,可谓是非常值得品尝。 

螃蟹

“太湖三白”,即是太湖银鱼,白鱼和鱼虾,成为了太湖最为亮眼的招牌。那么关于它们究竟又有哪些美味的小食呢,今天就跟着小编去探寻美味吧。

汤

太湖银鱼,身形细长,色泽呈现银白色,所以有了银鱼这个独特的名字。银鱼细嫩鲜美,而且没有鱼刺,丰富的营养成分,非常惹人喜爱。最为大众热爱的吃法就是银鱼蒸蛋。

红烧鱼

其次就是白鱼身形细长扁平,肉质同样非常鲜嫩,含有非常丰富的鳞下脂肪,清蒸味道极佳。

小黄鱼

最后就是白虾,虾肉质地饱满,色泽亮丽,蛋白质含量非常高,营养味美,用作盐水虾,格外鲜美。

许多虾